锡纸焗什菌

Recipes

材料: 柳姬菇130g 鲜冬菇100g 白磨菇100g 杏鲍菇100g

调味: 牛油20g 海盐0.5茶匙黑胡椒少许

做法:

  1. 把材料切厚片,放调味料,用锡纸包好
  2. 焗炉预热至摄氏220度,放锡纸包烤10至12分钟即可

贴士:

  1. 鲜菌可以按个人喜好而更换变化
  2. 烤焗时间不要过久,鲜菌过熟不好吃

 

 

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