材料：
免洗盒装小菠菜350g ，牛油果200g，番茄干100g，盐水去核黑橄榄100g，芝士碎70g。
调味：
意大利醋2汤匙，橄榄油1.5汤匙，枫糖浆1汤匙，盐、头抽各少许。
做法：
- 牛油果切小丁，橄榄、番茄干切小粒，备用。
- 调味料混合后试味，按个人口味调试酸甜度。
- 全部材料加调味料混合，搅拌即可。
提示：
全素者可不加芝士碎。
材料:
豆干 350 克，马蹄 40 克，日式干海苔 40 克
调味：
黑豆荫油 1 汤匙，甜酱 1 汤匙，头抽 1 茶匙
做法：
把豆干挤压去掉水份，搅碎备用
马蹄切碎，加海盐少许拌匀，放大盆
把上述材料铺在大片干海苔上，放入蒸锅
锅中水烧开，隔...