材料：南瓜450g 豆腐700g 素肉碎100g 橄榄菜(酱料)2汤匙
调味：麻油少许 黑豆阴油少许
做法：
- 把豆腐挤压去掉水份，搅碎备用
- 南瓜去皮，切约2cm薄方块小片
- 把南瓜片、素肉碎、豆腐、橄榄莱搅均，放大盆
- 㶽中水烧滚，隔水蒸15分钟
- 放调味料拌匀即可
贴士：
- 如用密封式蒸柜，大约7至8分钟可以
材料:
豆干 350 克，马蹄 40 克，日式干海苔 40 克
调味：
黑豆荫油 1 汤匙，甜酱 1 汤匙，头抽 1 茶匙
做法：
把豆干挤压去掉水份，搅碎备用
马蹄切碎，加海盐少许拌匀，放大盆
把上述材料铺在大片干海苔上，放入蒸锅
锅中水烧开，隔...