材料：
免洗盒装小菠菜350g ，牛油果200g，番茄干100g，盐水去核黑橄榄100g，芝士碎70g。
调味：
意大利醋2汤匙，橄榄油1.5汤匙，枫糖浆1汤匙，盐、头抽各少许。
做法：
- 牛油果切小丁，橄榄、番茄干切小粒，备用。
- 调味料混合后试味，按个人口味调试酸甜度。
- 全部材料加调味料混合，搅拌即可。
提示：
全素者可不加芝士碎。
材料：
南瓜500克，蘑菇200克，干香草1汤匙。
调味：
橄榄油 2 汤匙，黑胡椒少许，盐少许。
做法：
南瓜洗净，连皮切薄片。
蘑菇切厚片，待用。
取烤盆把南瓜片香草及调味料拌匀。
烤箱预热至摄氏180度，先烤南瓜20分钟。
南瓜熟，放蘑...