海藻味噌汤

Recipes

材料:干海藻100g,磨菇100g,南瓜100g,姜3片

调味:味噌2汤匙,黑豆荫油1汤匙,沙茶酱1茶匙,混合后搅均

做法:

  1. 干海藻浸水10分钟洗干净,水倒掉不要。
  2. 把磨菇、 南瓜切片。
  3. 热锅下油,爆香姜片、磨菇,南瓜。
  4. 煲放8碗水烧滚,放所有材料及调味料中火煲2至3分钟。
  5. 熄火试味即可。

贴士:

  1. 配搭海藻材料可随个人喜好而更改。

 

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