烤椰菜花

Recipes

材料

大椰菜花一个,约800g

调味

橄榄油4汤匙     黑胡椒粒1汤匙     海盐1汤匙

做法

  1. 椰菜花洗淨,不用切,用厨房食用纸揩乾水份。
  2. 全部调味料均匀地淋撒上菜花表面。
  3. 焗炉预热至摄氏180度,烤焗45分钟至菜花表面金黄。
  4. 把菜花取出切开,试味上碟。

贴士

  1. 此菜式要软身较好吃。

 

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