材料：嫩海带干20g，大梨子半个约200g
调味：麻油1汤匙，镇江香醋1汤匙，黑豆阴油1汤匙
做法：
- 海带泡水洗净，在滚水中微烫，沥干水份。
- 梨子去皮、核，切幼条。
- 把海带与调味料拌均，梨子放面即可。
贴士：
- 梨子切后用盐水泡一下，不会变色。
材料:
豆干 350 克，马蹄 40 克，日式干海苔 40 克
调味：
黑豆荫油 1 汤匙，甜酱 1 汤匙，头抽 1 茶匙
做法：
把豆干挤压去掉水份，搅碎备用
马蹄切碎，加海盐少许拌匀，放大盆
把上述材料铺在大片干海苔上，放入蒸锅
锅中水烧开，隔...