材料：
胡萝卜500克，花生100克，腰果100克，干无花果40克，陈皮一片。
调味：
海盐1至2茶匙。
做法：
- 花生、腰果、陈皮洗净备用，水倒掉不要。
- 胡萝卜切角大块，无花果切幼条。
- 大锅中放 20 碗水烧开，放全部材料大火烧15分钟，转中火烧45分钟。
- 再转小火烧1小时，关火调味。
提示：
秘诀在于烧水前放陈皮及半茶匙生油。
材料:
豆干 350 克，马蹄 40 克，日式干海苔 40 克
调味：
黑豆荫油 1 汤匙，甜酱 1 汤匙，头抽 1 茶匙
做法：
把豆干挤压去掉水份，搅碎备用
马蹄切碎，加海盐少许拌匀，放大盆
把上述材料铺在大片干海苔上，放入蒸锅
锅中水烧开，隔...