材料：玉米200g 南瓜200g 椰菜300g 西芹200g 番茄300g
調味：海盐少許
做法：
- 全部材料切碎
- 用羌2至3片，炒香切碎的材料
- 大煲放14碗水燒滾，放全部材料大火煲15分鐘，轉中細火45分鐘，熄火調味。
貼士：
- 素湯在煲水前，冷水時放半茶匙生油，這樣煲後的湯比較好味道。
- 材料可依個人喜好而更換。
材料:
豆乾 350 克，馬蹄 40 克，日式乾海苔 40 克
調味：
黑豆蔭油 1 湯匙，甜醬 1 湯匙，頭抽 1 茶匙
做法：
把豆乾擠壓去掉水份，攪碎備用
馬蹄切碎，加海鹽少許拌匀，放大盆
把上述材料鋪在大片乾海苔上，放入蒸鍋
鍋中水燒開，隔...