牛油果柚子蜜沙律

Recipes

材料:牛油果200g,小番茄250g,西芹200g

调味:韩国柚子蜜1.25汤匙,橄榄油1汤匙,意大利醋1汤匙,日本酱油1茶匙,盐少许

做法:

  1. 所有材料切粒。
  2. 西芹用盐泡10分钟,去掉水份。
  3. 调味料混合后试味,按个人口味调试酸甜度。
  4. 全部材料加调味料混合,搅拌即可食用。

提示:

  1. 调味料不要太早放,以免食物渗水过多。

 

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