牛油果酱法包

材料：

A : 熟牛油果一个，鲜柠檬汁1汤匙，盐少许，黑胡椒小许

B : 磨菇50g，白汁20ml

C : 法包半条，斜切约1cm厚度，底面抹上牛油

D: 芝士切片

做法：

1. 把材料A搅拌成酱。
2. 平底锅下牛油，把材料B煮成酱。
3. 焗炉预热至摄氏150度，放法包烤2分钟至牛油溶化。
4. 取出法包放磨菇酱再烤3分钟。
5. 再取出法包放牛油果酱，芝士盖面，焗6至7分钟，至表面金黄即可。

贴士：

1. 烤焗时间要视材料受热情况而作微调。