番茄蒸薯仔 (土豆)

Recipes

材料:番茄450g,薯仔450g

调味:冷压橄榄油2汤匙,海盐1茶匙,黑胡椒碎适量 (视个人口味)

做法:

  1. 番茄切角,薯仔切薄片,放大碟中。
  2.  㶽中水烧滚,隔水蒸15分钟。
  3. 放调味料拌匀即可。

贴士:

  1. 如用密封式蒸柜,大约7至8分钟可以。

 

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