材料：拉面700g，红椒150g，西芹 200g
调味：
素xo酱2汤匙，头抽1汤匙，糖少许，混合后加水2汤匙搅均匀
做法：
- 拉面煮熟捞起，用少许橄榄油搅拌。
- 红椒、西芹切丝待用。
- 热锅下油，转细火炒红椒、西芹、下少许糖、盐、下全部调味，试味关火。
- 放面全部吸收酱汁，若感觉水太少，可加凉水调和。
提示：
- 拌面要用大筷子，不能用锅铲。
- 嗜辣可加辣椒油。
材料:
豆干 350 克，马蹄 40 克，日式干海苔 40 克
调味：
黑豆荫油 1 汤匙，甜酱 1 汤匙，头抽 1 茶匙
做法：
把豆干挤压去掉水份，搅碎备用
马蹄切碎，加海盐少许拌匀，放大盆
把上述材料铺在大片干海苔上，放入蒸锅
锅中水烧开，隔...