梨子彩椒沙律

Recipes

材料:韓國梨子300g  紅、橙、黃椒各100g

調味:鮮檸檬一個搾汁,橄欖油2湯匙,蜜糖2.5湯匙,鹽少許。

做法

  1. 全部材料切幼條,大約0.5x4cm
  2. 梨子用鹽水泡10分鐘,去掉水份。
  3. 調味料混合後試味,按個人口味調試酸甜度。
  4. 全部材料加調味料混合,攪拌即可食用。

提示

  1. 調味料不要太早放,以免食物出水過多。

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