松子什菜沙律

Recipes

材料:松子200g,沙律波菜400g,青瓜150g,  牛油果150g,紅椒150g

調味:

A : 鮮橙、檸檬各一個搾汁,隔渣。

B : 橄欖油1湯匙,鹽1茶匙,蜜糖1.5湯匙

 做法:

  1. 紅椒、牛油果、青瓜切小粒。
  2. 青瓜用鹽泡10分鐘,去掉水份。
  3. 調味料A及B混合,試味,按個人口味調試酸甜度。
  4. 全部材料加調味料混合,攪拌即可食用。

貼士:

  1. 松子烘後加進去更好吃。

 

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