食譜一覽

我們推薦的精選菜餚。


牛油果豆腐

材料: 牛油果2個370g,豆腐1盒700g 調味: 香樁醬1湯匙加黑豆陰油1湯匙攪勻。 做法: 豆腐切1.5cm方塊 鍋中水滾放1湯匙鹽,煮豆腐1分鐘撈起備用 牛油果切1cm方塊,與豆腐同放盆中 放已混好的調味醬,伴勻即可食用 ...

醬爆海茸

材料: 材料A:海茸一包 125g ,沙茶醬2湯匙,油1.5湯匙,薑5片,八角5粒,芫茜少許。 材料B:薑3片,片糖0.25片,白醋1湯匙。 調味:糖1茶匙,鹽0.5茶匙。 做法: 海茸泡水3小時後,洗干淨備用,水倒掉。 大鍋水放材料B燒滾,加入己泡水的海茸,...
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